J9九游会

舆情启示丨“袋”入危机:品牌重塑与行业警示

2025年3月22日,茶饮品牌茉莉奶白被曝出上海某门店饮品中出现完整塑料袋的事件。消费者在饮用奶茶时发现吸管受阻,撕开封口后取出一个印有品牌标签的透明塑料袋。该事件通过社交媒体传播后引发广泛关注,迅速登上各大热搜榜单,成为公众热议的话题。网友们纷纷表达对食品安全问题的担忧,以及对品牌管理疏忽的不满。事件持续发酵,不仅影响了茉莉奶白的品牌形象,也给整个茶饮行业敲响了警钟,提醒各品牌需进一步加强食品安全管理和质量控制,防止类似事件重演。

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舆情趋势 /  Boryou

根据博约新媒体大数据j9九游会官网中心数据,3月22日至3月24日7时,全网发文总量达18387万条,全网互动声量达1亿余次,覆盖微博、视频、客户端等多个平台。

1、舆情走势分析

舆情启示丨“袋”入危机:品牌重塑与行业警示

舆情走势图

通过舆情走势图可知,相关话题自3月23日16时起讨论度不断升高,22时相关舆论热度到达顶峰,随后舆情热度开始呈下降趋势。

2、信息来源分析

舆情启示丨“袋”入危机:品牌重塑与行业警示

信息分布比例图

从信息分布情况看,监测到总信息18387条,微博是主要传播平台,共14401条(占比78.32%),其次是客户端2371条(占比12.89%)、视频1031条(占比5.61%)、微信394条(占比2.14%)、网站162条(占比0.88%)、互动论坛27条(占比0.15%)、数字报1条(占比0.01%)。

3、关键热词

舆情启示丨“袋”入危机:品牌重塑与行业警示

关键词云图

通过对舆情的字符云图分析,可发现该事件舆情话题集中在“塑料袋”“奶茶”“喝出”“完整”等方面。

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舆论观点 /  Boryou

网民观点

1、强烈谴责该门店严重失职,担忧食品安全问题,希望严惩涉事门店

@互联网墩墩儿:这可真是太离谱了,店员在倒奶茶的过程中难道都没察觉异样吗,这么老大个塑料袋!这店员也是失职的。

@缘远说0C:哎呀,这奶茶真是“袋”感十足啊!期待品牌好好处理,重拾信任!

@看到之之了吗:现在才23号啊,严查好吗,不只是这个牌子的。所有吃的喝的统统严查严惩。

2、期待相关监管部门介入调查,加大对茶饮行业的监督力度,保障消费者权益

@-晕恋-:市场监管部门应定期或不定期对餐饮店铺进行卫生检查,确保其遵守食品安全法规。对于违规行为,要依法严惩,并公开曝光,形成震慑。

@林林居:相关部门应加大监管力度,利用科技手段(如区块链溯源)提高监管效率,对违规企业严惩不贷。

@刘德華:监管部门应以此为契机,加强对餐饮行业特别是奶茶店等饮品店的日常监管,增加检查频次和力度,确保商家遵守食品安全相关法律法规。

3、期待思考茶饮行业加强自律,建立更严格的食品安全标准和监管体系,重塑消费者信任

@听雨窗:品牌应建立严格的食品安全管理体系,加强对加盟商的培训与监督,确保产品质量。

@城与花:加盟门槛提升,避免盲目扩张,加强对加盟店的审核与培训。严惩违规企业,参考北京警方2025年破获的64起侵权假冒案件,加大违法成本。

@奋发香瓜Kva:奶茶行业作为近年来快速崛起的行业,更应该加强自律,严格把控每一个环节,确保产品的安全性。

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舆情启示 /  Boryou

一是筑牢质量防线,加强行业自律。企业应将食品安全视为生命线,建立从原材料采购到产品交付全流程的严格质量把控体系。茉莉奶白此次事件暴露出门店操作流程监管不力的问题。企业需完善内部监督机制,利用监控设备实时监控制作过程,定期巡检门店,确保操作规范执行。同时,加强员工培训,增强员工食品安全意识与操作技能,从源头避免异物混入饮品等类似问题。面对舆情危机,要第一时间积极回应,主动承担责任,向消费者透明化问题处理与整改过程,通过持续提供优质产品和服务,逐步修复受损的品牌形象,重赢消费者信任。

二是强化监管举措,维护市场秩序。监管部门需加大对餐饮行业尤其是现制饮品领域的监管力度。对于茶饮门店,要增加日常监督检查频次,深入检查原材料储存、制作流程、卫生状况等各个环节。针对此次茉莉奶白事件,可开展专项整治行动,对违规行为依法严查重处,提高企业违法成本,形成行业震慑效应。此外,应督促企业完善食品安全管理制度,建立投诉举报快速响应机制,让消费者的声音能及时被听见并处理,保障消费者的合法权益,维护健康有序的市场环境。

三是提升维权意识,参与安全监督。消费者在遇到食品质量问题时,要勇敢地维护自身权益,通过合理合法途径反馈问题。如茉莉奶白事件中,消费者通过社交平台曝光,引起广泛关注,促使企业重视并解决问题。日常消费过程中,消费者需增强对食品安全问题的辨别能力,关注食品包装完整性、产品外观等细节。同时,积极参与食品安全监督,发现问题及时向企业或监管部门反映,共同营造安全放心的消费环境,推动餐饮行业健康发展。

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